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小米別總給寶寶煮粥吃了,今天換個吃法,鬆軟好吃,12個月以上可少加點糖,味道更棒,趕快試試吧!
用料
小米發糕 10+寶寶輔食的做法
提前浸泡1小時以上的小米加入料理杯+雞蛋+配方奶攪打細膩。
米糊倒入碗中+酵母+麪粉攪拌均勻。
蓋保鮮膜2小時發酵至兩倍大,取出排氣。
玻璃碗中刷寶寶熱炒油,底部鋪油紙,倒入米糊,放入蒸鍋20分鐘後開火,大火蒸20分鐘燜5分鐘。
取出晾涼脱模,切成薄片,當主食或加餐都可以。
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