老少皆宜的湯品很多,紅衣花生米與蓮藕是非常經典的搭配,特別要推薦給愛美的女生們。
上了30歲的女生,更要懂得補血養血養顏方,好好保養自己喲~
用料
排骨300-500克 | |
紅衣花生20-30粒 | |
藕1-2節 | |
鹽10克 | |
姜2片 | |
補血養顏清熱湯|紅衣花生蓮藕排骨湯的做法
瞭解一下紅衣花生的功效,煲湯更有動力
1、排骨洗淨、冷水下鍋焯水15秒,再洗淨
2、蓮藕去皮切塊。
3、紅皮花生洗淨,可以提前泡15分鐘,泡的水一起加入不浪費。
4、高壓鍋加適量水,放入材料,水加到快沒過材料為宜。
5、高壓鍋加蓋,大火燒開起聲後調至中火,起聲音後5分鐘關火。
待高壓鍋自然釋壓後開蓋、加鹽、盛起下葱花~~搞定了很簡單吧。
湯頭濃郁鮮美,花生香糯,蓮藕鬆軟~~哇,學會這道湯,煲靚湯的水準就拔高了很多。嘻嘻
再有耐心與時間的,可以換上陶砂鍋、中小火慢慢煲,湯頭滋味會更上一層樓滴。