燴蘑菇

用料  

燴蘑菇的做法  

1. 洗淨控水，撕成條狀備用

2. 鍋中加一點油，雞蛋打散炒熟盛出備用。
   炒鍋倒油燒熱，蒜炒香，蘑菇炒至變軟，然後把調料依次全放入鍋中，加水燒開後放入雞蛋翻拌均勻，最後放入水澱粉即可。