用料
| 菜椒（paprika） | |
| 草菇（ふくろ茸） | |
| 秋葵（lady's finger/オクラ） | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 色拉油 | |
| 白芝麻 |
雙椒燴蘑菇的做法
菜椒切絲，秋葵切成小星星，（超簡單）
薑絲，蒜瓣下油鍋
入草菇（這個比較難熟），煎炒
入秋葵，翻炒；入彩椒（這個是可以生吃的，所以最後下）
繼續翻炒。（只要草菇熟了，就可以起鍋了）
片慄粉勾芡， 大火收汁
起鍋後， 灑點白芝麻。出來上がりました
小貼士
3種蔬菜，4個顏色，賣相好，還超級簡單。而且可以配着法棍吃，也可以留着吃pasta，或者拌麪。當然，也可以加點西紅柿塊，口感更好。
