材料: 大青椒5個,樟樹港拉鍊10個,皮蛋2個
鹽,生抽,陳醋
難度指數:⭐
做法:
1. 鍋內不用放油,直接放入拉鍊,煎至6到7分熟
2. 用工具搗碎(菜刀另外一頭也可)
3.皮蛋搗碎和搗碎的辣椒混合,加入生抽3勺,鹽半勺,陳醋半勺,攪拌均勻即可。有大蒜可以放大蒜。
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用料
青椒 | 6個 |
下飯菜擂辣椒皮蛋的做法
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