王牌金湯檸檬南瓜魚！開胃下飯還不胖~

現在悶熱的天氣很適合多喝一些清爽、開胃、少油脂的湯水，讓人體更好的吸收消化。除了平時愛喝的蔬菜湯、絲瓜湯以外，魚湯也是我的心頭好之一！像是熟悉到不能再熟悉的魚頭豆腐湯、酸菜魚湯等，但是現在要跟大家説的這個金湯檸檬魚，是我近期喝過最開胃爽口的湯水，魚肉鮮嫩，還搭配了南瓜檸檬等果蔬，好喝得很！

用料  

王牌金湯檸檬南瓜魚！開胃下飯還不胖~的做法  

1. 將魚清洗乾淨放入鹽，胡椒粉，雞蛋清，澱粉攪拌均勻備用

2. 水開後放入萵筍，豆芽，金針菇焯水盛出備用

3. 起鍋放油，放入魚骨頭和薑片煎，煎至微微金黃

4. 加入適量開水煮5-8分鐘，煮至湯水變白

5. 煮好的湯水過濾一下，把魚骨頭和薑片取出

6. 鍋中放油，放入薑絲和蒜末炒出香味，倒入魚湯

7. 加入南瓜泥，適量鹽，味精，白糖，胡椒粉，檸檬片

8. 湯水煮開後放入魚片煮熟就可以了，最後倒入步驟2的食材中，撒上青紅椒香菜點綴即可

9. 喜歡吃辣的，可以放燈籠辣椒醬一起炒，不過最後放了青紅辣椒，也稍微有丟丟辣味！

10. 這樣一款開胃的王牌金湯檸檬南瓜魚！

11. 簡簡單單就可以做！

12. 對於愛下廚的小夥伴來説，就怕的就是每次煮完菜廚房灶台餐桌一團糟！

13. 這個時候我們都會用抹布去擦拭，但普通的抹布擦拭過的地方都是有一些毛屑，而且用完的抹布還不易幹，很容易滋生細菌。

14. 所以選擇叁幸庫木漿棉清潔片，優勢就彰顯出來了！

15. 易幹易洗不易髒，一盒4片裝，可當抹布、洗碗布、杯墊、裝飾品等！

16. 自用/送人都很適合哦！！！

小貼士

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