最愛吃快樂窗的總彙三明治,疫情期間憋的自己復刻了一個簡易版!秒殺普通三明治!!
用料
雞蛋 | 1個 |
麪包 | 2片 |
培根燻雞或午餐肉 | 3片 |
西生菜 | 1大片 |
柿子 | 4片 |
芝士片 | 1片 |
沙拉醬 | n勺 |
在家就能做的完美總彙三明治的做法
疫情期間家裏只剩午餐肉了!如果有燻雞和培根就完美了
冷鍋冷油煎薄片午餐肉
兩面脆脆的有焦褐感出鍋備用
再煎一個不受控制的全熟雞蛋,少撒一丟丟鹽和黑胡椒增加底味。這裏我做了個三明治所以量都是雙倍的
鍋子刷乾淨,小火擦上黃油(大火黃油會糊掉)
吐司麪包雙面煎成脆殼狀態
每片吐司都單面塗抹沙拉醬,塗滿吐司紋理!愛吃醬的可以多塗一點
柿子切片,西生菜撕成適當大小(此處假裝有芝士片)全部的材料疊加
從中間切來就可以吃啦
調個喜歡看的電視劇開吃吧!
小貼士
注意注意⚠️柿子片一定要薄,太厚了吃的時候會流的到處是柿子汁!