嘗試做了雞蛋三明治
食材簡單
小白都會
下面是做了三個雞蛋三明治的用量
姐妹們酌情修改
用料
雞蛋 | 3個 |
黃瓜 | 1/3根 |
沙拉醬 | 1勺 |
黑胡椒 | 1/2勺 |
吐司片 | 6片 |
堪比便利店的雞蛋三明治的做法
三個雞蛋煮熟
壓碎蛋白,蛋黃,儘量分開壓碎,這樣蛋白有些顆粒感,蛋黃綿密細膩
黃瓜切片,榨碎
將所有食材丟入盤中
取一勺沙拉醬(第一次買的沙拉醬,如果有更好吃的沙拉醬 麻煩推薦給我謝謝啦)
手磨黑胡椒(黑胡椒和芥末是我喜歡的倆種調料)
將所有食材和調料拌拌勻
準備塗抹
取一片吐司片,將雞蛋醬塗抹在吐司片上,吐司最好切邊,
小貼士
1,蛋白 蛋黃分開榨 更能有層次感;
2,吐司切邊,味道更好