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土豆三明治/金槍魚雞蛋三明治

三明治 閲讀(2.02W)
土豆三明治/金槍魚雞蛋三明治的做法步驟圖

快手又好吃的三明治,尤其適合娃們郊遊帶!配方來自一夫食堂,當時存了一張圖片,在下廚房建個菜譜方便查找!

用料  

雞蛋 2個
黃瓜 1根
土豆 中等大小2個
金槍魚 適量
蛋黃醬 適量
胡椒粉 適量
適量
青菜丁(可省略) 適量
火腿片 4片
吐司 6~8片

土豆三明治/金槍魚雞蛋三明治的做法  

  1. 做這個超級簡單,也超級快,所以我今天超級簡單扼要的説:
    (P.S.這是土豆沙拉和雞蛋金槍魚兩種三明治餡兒,你可以選擇只做其中一種哦!)

    燒水,放土豆塊(去皮)和雞蛋煮熟,用牙籤戳土豆,可以插動就煮熟了。
    黃瓜切片放少許鹽醃20分鐘,用手使勁攥出水分備用。
    雞蛋撈出來放在涼水中浸泡然後剝皮。
    土豆撈出來控乾淨水,用擀麪杖或壓薯器壓成泥,土豆泥裏放適量蛋黃醬、鹽少許、胡椒粉和剛才攥過的黃瓜拌均勻,土豆沙拉餡兒就好了。
    剝皮的雞蛋壓碎,放蛋黃醬、鹽少許、胡椒粉、金槍魚罐頭、煮熟的青菜丁拌均勻,雞蛋金槍魚餡兒就做好了。
    然後就抹在吐司上夾吧!

    土豆三明治/金槍魚雞蛋三明治的做法步驟圖 第2張