金槍魚雞蛋黑麥三明治

家制三明治，一求簡單，二求好吃。做完讓它靜靜躺在廚房，第二天那人一把抓起，走出家門，帶走前一晚拌美乃滋、切雞蛋、抹吐司的心思。。。。。

用料  

金槍魚雞蛋黑麥三明治的做法  

1. 白煮蛋準備好

2. 美乃滋調和

3. 金槍魚用鹽和黑胡椒粉調味

4. 黑麥麪包各取三片，抹上厚厚兩層夾餡

5. 夾好雞蛋和金槍魚的黑麥麪包，用刀整齊切去四周硬邊，再沿中央斜切成四個小三角

6. 偶爾偷懶，可以把兩種料夾在一層裏，還是好吃得不行

7. 取出老媽紐約帶回漢堡專用食品袋。。。。

小貼士

1：建議用京瓷陶瓷刀切面包，那個整齊啊，誰用誰知道。

2：我喜歡用土鴨蛋代替雞蛋做這個三明治，個大料多，色澤柔和。