【肉界廚房】蜜烤五花肉奶酪三明治

凌晨12點如果餓了最想吃什麼？
雖然罪惡，但碳水是很多人的首選
今天的肉界廚房帶來一道
你無法拒絕的居家夜宵
蜜烤五花肉奶酪三明治

用料  

【肉界廚房】蜜烤五花肉奶酪三明治的做法  

1. 肉界的伊比利亞黑豬五花肉
   肉香濃郁 沒有腥羶
   淋上蜂蜜後
   表面刷上一層韓國辣椒醬
   放在烤盤上後用網格壓住
   放入烤箱200度
   烤至上色

2. 推薦搭配布里奶酪
   中國人對於奶酪的喜好
   更多還是奶香十足和綿密的口感
   厚切後備用
   麪包呢推薦酸麪包
   抹上一層黃油
   放在不沾鍋上中火慢煎
   直至兩面金黃
   草莓果醬是芝士的好朋友
   均勻的塗抹在麪包上
   然後是一層奶酪
   接着取出烘烤過的蜜烤五花肉
   鋪在奶酪上
   靠餘温輕微融化奶酪

3. 再來一層奶酪後
   蓋上面包
   壓上重物
   繼續放入烤箱200度烤3分鐘

4. 預熱油鍋180度
   讓我們再炸一些薯條吧
   畢竟
   高糖高蛋白加碳水才是靈魂最需要的幸福
   3分鐘後取出香脆三明治
   切開時麪包的鬆脆聲
   讓人迫不及待
   靈魂三明治不需要蔬菜
   奶酪和五花肉的融合搭配香脆的果醬酸麪包
   就是經典的組合