8人份。
用料
第戎芥末醬 | 1/2杯 |
蜂蜜 | 1/2杯 |
檸檬 | 1個 |
煙燻辣椒粉 | 1茶匙 |
鹽 | 1/2茶匙 |
薄切雞胸肉 | 8塊 |
培根 | 8片 |
切達乾酪(可換) | 1杯 |
麪包 | 8個 |
生菜 | 若干 |
紅洋葱(切片) | 若干 |
現磨黑胡椒 | 1/2茶匙 |
雞肉燻肉乾酪三明治的做法
用料準備
在一個小碗中,將蜂蜜,第戎芥末醬,檸檬汁,辣椒粉,鹽,黑胡椒,混合攪拌,備用
將雞胸肉放入袋子內,將之前調和的醬料倒入將雞胸肉醃製2小時
將培根平鋪在平地盤內
將烤箱調製最大烤15-20分鐘,拿出後備用
將醃製的雞胸肉拿出,在平底鍋上煎至3-4分鐘
將煎好的雞胸肉放入烤盤,每塊雞胸肉上放至一塊培根
撒上乾酪,如烤箱
烤至乾酪融化
加入生菜洋葱,夾合。