黑麥穀物開放式三明治

跟丹麥的朋友逛宜家的時候買的，他説這是他們基本每天都要吃的。製作方法超簡單，不妨試一試～

用料  

黑麥穀物開放式三明治的做法  

1. 就是這個啦，宜家有賣，跟他們平時吃的牌子一樣。開個小口，倒入温水。shake shake shake!  用力搖晃！

2. 如果害怕搖晃不均勻或者力氣小，可以跟我一樣倒入容器，用刮刀繼續翻拌均勻。

3. 倒入吐司盒，表面抹平。

4. 放置於温暖潮濕處發酵1小時，至吐司盒8～9分滿。

5. 發酵完成後，放在烤箱中下層，200度上下火60分鐘。

小貼士

開放式三明治製作十分簡單，就是在吐司片上堆上你想吃的。通常丹麥人會放芝士、培根、蔬菜等等，也可以抹黃油果醬直接吃。隨個人喜好咯～～