蘑菇三明治—開放三明治

開放三明治，在一片面包上滿滿的鋪上好吃的蘑菇和洋葱，
   再搭配迪卡的辣醬，好吃又有營養~

用料  

蘑菇三明治—開放三明治的做法  

1. 全麥麪包切片，放在平底鍋或者烤麪包機中考到兩面焦黃

2. 口蘑洗淨後切片，洋葱切絲備用

3. 平底鍋中抹少許橄欖油，放入洋葱翻炒

4. 洋葱絲炒軟後加入切好的口蘑，出鍋前加入少許鹽和黑胡椒調味

5. 將炒好的洋葱和口蘑鋪到全麥麪包上

6. 菠菜洗淨炒熟後切碎，加些橄欖油辣椒仔調味

7. 將調好味的菠菜放在洋葱上