大家， Morning 🌞
用料
| 火腿 | 1片（其實幾片都可以） |
| 牛油果 | 半個 |
| 芝麻菜 | 看心情好了（差不多一把吧） |
| 小番茄 | 6個（心情好就多來幾個吧） |
| 日本南瓜或者甜慄南瓜（就是綠皮的那種） | 半個 |
| 三文魚 | 3-4片（薄一點，口感好 ，太多面包上也放不下） |
| 山楂 | 可有可無 這都是次要的 |
| 奶酪 | 看個人喜好 （但不是乾酪） |
| 酸奶 | |
| 樹莓 黑莓 | |
| 穀物 （麥片） | |
| 香草：蒔蘿 | |
| 意大利黑醋 | |
| 日式焙煎芝麻醬 |
Morning brunch 1. 黑麥麪包開放三明治的做法
牛油果火腿開放三明治：
1.黑麥麪包 （我麥德龍買的） 切成片，這裏我用了兩片。
2.牛油果橫刀切一半，撕和挖都可以，個人比較喜歡用撕的，這樣就不用再洗一個勺子了☺️（我懶）然後豎着切片。
3.牛油果放在麪包上，撒上鹽和黑胡椒。如果想口味豐富一點可以再麪包上抹另外一種醬，或者把牛油果搗碎，加入洋葱，一點點香草（蒔蘿）番茄碎 ，小紅綠辣椒碎。（其實就是牛油果莎莎醬）只不過我還是偏愛牛油果本身。
4.放上火腿片 你可以捲起來多放兩片。![Morning brunch 1. 黑麥麪包開放三明治的做法步驟圖 第2張]( "Morning brunch 1. 黑麥麪包開放三明治的做法步驟圖 第2張")
三文魚開放三明治：
1.另外一片面包 抹上奶酪，我喜歡稠稠的乾酪（可以做個香草奶酪醬，就是加入百里香或者蒔蘿，沒有任何調味過的奶酪，一點點檸檬汁，黑胡椒，然後放入料理機打碎）可我還是喜歡更純粹一點，就沒那麼複雜了。
2.放上芝麻菜 。
3.鋪上三文魚片 撒黑胡椒 鹽 。
4.放上蒔蘿。![Morning brunch 1. 黑麥麪包開放三明治的做法步驟圖 第3張]( "Morning brunch 1. 黑麥麪包開放三明治的做法步驟圖 第3張")
其他（沙拉，酸奶，烤南瓜）：
1.南瓜切成小瓣 微波爐裏 5-7分鐘 太太太太好吃了，我喜歡硬硬的南瓜皮，太香了！
2..番茄切一半 混着芝麻菜 。
3..黑醋 焙煎 初榨橄欖油 胡椒 混合一個沙拉醬 淋在 沙拉上。
4.酸奶 水果 穀物 放一塊 （這就看你是注意形象還是就隨便擺嘍） 一半一半 比較好看。![Morning brunch 1. 黑麥麪包開放三明治的做法步驟圖 第4張]( "Morning brunch 1. 黑麥麪包開放三明治的做法步驟圖 第4張")
小貼士
brunch 就是介於早飯與午飯的時間
我一般喜歡9:30-10:00吃
所以分量可以足一點。
不然 下午會餓。☺️
