昨天蒸的紫薯一塊做了炸紫薯內餡
不想浪費了。
用量只是參考,
比如我家熊孩子不願意吃豌豆😁
用料
紫薯 | 3個(中) |
馬蘇裏拉 | 適量 |
洋葱 | 2片 |
火腿 | 4片(正方形) |
豌豆 | 1大把 |
甜玉米粒 | 1大把 |
【紫薯披薩】可以用勺子挖着吃的披薩的做法
鍋中放水將玉米粒跟豌豆粒(各1把)煮熟
控水擦乾備用
洋葱,火腿切丁備用
紫薯去皮壓成泥
八寸披薩盤墊油紙把紫薯泥放入披薩盤中,壓實,上面放洋葱丁火腿丁。
再放玉米粒跟豌豆粒
放番茄醬(可多放)
馬蘇裏拉芝士入烤箱120度五分鐘
拿出放第二層芝士上火180度下火120度10分鐘,為了烤出好看的表層。
漂亮的表層
還沒吃完就來寫菜譜就是想告訴你們有多好吃。順便説一句,番茄醬可多放。
拉絲太誘人,吃着太滿足。
小貼士
按照自家烤箱脾氣來,還有喜歡的程度,芝士的厚度