老公喜歡吃必勝客的榴蓮披薩,於是自己來試試。懶得做餅底,買了現成餅底。不過這次餅底有點厚,下次嘗試薄底。
用料
榴蓮 | 隨意(我用很多) |
馬蘇裏拉芝士碎 | 隨意 |
橄欖油 | 隨意 |
餅底 | 1只 |
幸福滿滿的榴蓮披薩的做法
烤箱200度開啟預熱。
榴蓮肉處理:大部分按壓成泥;還有少部分可以留些整塊榴蓮果肉備用。烤盤底部刷一層橄欖油。(用黃油刷也可以)
把餅底放入烤盤,餅底上面也刷一層油。鋪一層碎芝士,然後鋪上厚厚榴蓮泥,放上幾顆榴蓮果肉,再最上面再撒上滿滿馬蘇裏拉芝士碎。
預熱結束後,放入烤箱。200度烤10分鐘。
出爐,切塊享用吧。
第二次做了薄底,200度烤9分鐘。老公説勝過必勝客的貓山王薄底,哈哈哈
小貼士
烤箱一定要事先預熱。
烤的時間不要過長,不要把芝士烤很焦;其次烤的時間太長反而味道會很甜。自己把握下時間。