當前位置:料理屋>烘焙食品>泡芙>

超簡單泡芙

泡芙 閲讀(3.25W)
超簡單泡芙的做法步驟圖,超簡單泡芙怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
125克
低筋麪粉 75克
黃油 50克
1克
3克
淡奶油 150克
糖(淡奶油用) 15克(偏甜)

簡單泡芙的做法  

  1. 將鹽.糖.水.黃油放入小奶鍋中煮至沸騰(這步忘拍了)

  2. 沸騰後關火加入篩好的低筋麪粉

  3. 攪拌至無粉顆粒後放涼(這裏的圖鍋中已經加入了一個蛋了),蛋液要分多次加入

    超簡單泡芙的做法步驟圖,超簡單泡芙怎麼做好吃 第2張
  4. 攪拌至提起有倒三角形狀(雞蛋可以不全用)

    超簡單泡芙的做法步驟圖,超簡單泡芙怎麼做好吃 第3張
  5. 裝入裱花袋啦  也可以用花嘴擠

    超簡單泡芙的做法步驟圖,超簡單泡芙怎麼做好吃 第4張
  6. 烤箱200度預熱3分鐘後放入烤10分鐘.烤至膨脹後轉170°20分鐘左右

    超簡單泡芙的做法步驟圖,超簡單泡芙怎麼做好吃 第5張
  7. 途中不要開烤箱門哦  

    超簡單泡芙的做法步驟圖,超簡單泡芙怎麼做好吃 第6張
  8. 用筷子在底部戳一個洞

    超簡單泡芙的做法步驟圖,超簡單泡芙怎麼做好吃 第7張
  9. 奶油打發後擠入就完成啦

    超簡單泡芙的做法步驟圖,超簡單泡芙怎麼做好吃 第8張