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用料
南瓜紫薯派的做法
1.將差不多量的南瓜和紫薯切小塊,蒸熟,蒸到筷子可以插入即可。
2.將蒸熟的南瓜和紫薯分別用勺子搗成泥狀,放置晾。
3.在晾了的南瓜泥里加入糯米粉,攪拌均勻,成不粘手就可以了。
4.將紫薯泥和加了糯米粉的南瓜泥撮圓,南瓜泥要稍微比紫薯球大一點哦。
5.再將紫薯球裹進南瓜球裏面。
6.壓成餅狀,裹上少許麪包糠。
7.鍋裏倒油,待油6成熟,慢慢下鍋炸成金黃色即可。
8.切開,外面脆脆的,裏面軟軟的很好吃哦。
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