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巧克力奧利奧奶油麪包

麪包 閲讀(1.04W)
巧克力奧利奧奶油麪包的做法步驟圖

巧克力奧利奧奶油麪包💯
有點長的名字  ,某天回家,兒子給我看他在樓下便利店買的麪包,你看有餅乾,有奶油,我愛吃的巧克力味,過了一會,咦,一點也不好吃,麪包太硬了,餅乾都軟了
那當然了,自己做的肯定比外面買的好,最起碼放心吧

用料  

高筋麪粉 250克
可可 10克
白糖 30克
3克
乾酵母 3克
150克
雞蛋 25克
黃油 20克
奧利奧餅乾 幾塊(裝飾用)
奶油 適量(裝飾用)

巧克力奧利奧奶油麪包的做法  

  1. 除了黃油以外的材料放入攪拌缸,打成粗膜,加入黃油,打到手套膜,一發至兩倍大

    巧克力奧利奧奶油麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 取出輕輕排氣,分成四份,醒面20分鐘

    巧克力奧利奧奶油麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 擀成橢圓形

    巧克力奧利奧奶油麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 從一邊捲成

    巧克力奧利奧奶油麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 二發兩倍大

    巧克力奧利奧奶油麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱預熱,烤箱中層,180℃烤20分鐘

    巧克力奧利奧奶油麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 等麪包冷後用刀中間切開,擠入奶油,放餅乾裝飾

    巧克力奧利奧奶油麪包的做法步驟圖 第8張

小貼士

烤的時候注意觀察,及時加蓋錫紙
餅乾吃的時候在裝飾,不然容易潮,軟