用料
| 高筋麪粉 | 300克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 蛋液 | 50克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 50克 |
| 鹽 | 2克 |
| 黃油 | 45克 |
小美版 奶香花朵麪包的做法
除鹽和黃油外，所有材料放入主鍋30秒漸速3-6混合，然後揉麪4分鐘。
![小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第2張]( "小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第2張")
加入室温軟化切小丁的黃油和鹽再揉麪6分鐘。
![小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第3張]( "小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第3張")
取出麪糰滾圓，放盆裏蓋保鮮膜置烤箱或温暖處發酵至一倍大。
![小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第4張]( "小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第4張")
用手指蘸麪粉，不回縮不塌陷，一發完成。
![小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第5張]( "小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第5張")
麪糰分成11等份，攏圓整成圓形依次放入模具中二發。
![小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第6張]( "小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第6張")
發酵後刷蛋液和裝飾了杏仁片。
![小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第7張]( "小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第7張")
放入提前預熱好的烤箱180度30分鐘，上色滿意及時蓋錫紙！
![小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第8張]( "小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第8張")
超級香，超級鬆軟的🌸花朵麪包就出爐了～
![小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第9張]( "小美版 奶香花朵麪包的做法步驟圖 第9張")
