奶香吐司手撕麪包（小美版）

有失敗才會有成功  失敗了N次之後 這款白吐司終於成功了，每一款烤箱温度都不同 所以 控制好温度和時間成功就是你的，非常有成就感哦

用料  

奶香吐司手撕麪包（小美版）的做法  

1. 除黃油外 所有材料放入料理機攪拌

2. 30秒混合後，揉麪功能6分鐘揉麪後加入一半黃油 再2分鐘揉麪 後加入剩餘部分黃油繼續2分鐘  

3. 出膜

4. 擀麪杖擀長麪糰 50公分左右

5. 擀麪杖 三個麪糰擀長50公分，薄膜蓋起來 醒發10分鐘 再第二次 擀長60公分左右 尺寸不要緊 越長越好
   
   第二次卷的時候可以根據自己喜好 加葡萄乾和核桃 再捲起來 ，然後放進吐司盒，一次發酵就可以，

6. 發酵至八分滿完成發酵，大概90分鐘左右就可以，自己觀察 ，發酵好的麪包盒拿出來，準備預熱烤箱 160度

7. 預熱烤箱150～170度之間 25～30分鐘之間，可以根據自家烤箱調節温度，我這150度26分鐘

8. 最後卷的時候 可以放點葡萄乾和核桃，葡萄吐司不同的品味哦……

小貼士

揉麪機小美版料理機