蔓越莓全麥奶香吐司（麪包機版）

麪包機做的麪包也可以很綿軟潤潤的，而且預約功能很方便，頭一天晚上把材料都放到麪包桶裏，輸入預約時間，第二天早上就可以享用新出爐的香噴噴軟綿綿的麪包啦，搭配牛奶或者粥蔬菜都不錯，也可以變換很多吃法，自由發揮～

用料  

蔓越莓全麥奶香吐司（麪包機版）的做法  

1. 把所有食材放到麪包桶裏，鹽和糖不要接觸到酵母，可以給麪粉挖個小洞，把酵母放在小洞裏在用麪粉填上，黃油切成小小粒，最好軟化後再放桶裏；把蔓越莓幹放到專門放果乾的小格子裏，製作的之後麪包機會自動投放撒果料，

2. 所有食材都放好之後，蓋上蓋子，選擇麪包程序“甜麪包”鍵750克淺燒色，如果不是馬上做，就算好時間預約，麪包做好之後立馬拔去電源，取出麪包桶，把麪包倒出來放到晾架上通風降温，然後撕着吃、切片吃、抹花生醬、製作三明治…就隨意啦～

小貼士

1、麪包機品牌：東菱麪包機；
2、為了做好的麪包口感鬆軟，建議做好之後立馬取出，如果不馬上拿出來放在麪包桶裏保温，麪包桶的餘温會烤得麪包越來越乾硬，擔心上色深的可以在麪包桶外壁包裹一層錫紙；
3、液體用酸奶比牛奶的口感更綿潤，糖類用蜂蜜替代也比細砂糖的口感更好些。