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小熊麪包機版蔓越莓牛奶吐司

麪包機食譜 閲讀(1.83W)
小熊麪包機版蔓越莓牛奶吐司的做法步驟圖

用料  

高筋麪粉 300g
4g
牛奶 160g
酵母 4g
煉乳 20g
黃油 35g
雞蛋 30g
蔓越莓幹 30g

小熊麪包機版蔓越莓牛奶吐司的做法  

  1. 除黃油,鹽外將所有材料放入麪包桶內,按牛奶吐司菜單啟動程序。等攪拌結束後再加入黃油,鹽再次啟動牛奶吐司菜單(蔓越莓乾等麪包機提示再放)

    小熊麪包機版蔓越莓牛奶吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 等機器提醒加果料時放入蔓越幹,靜待麪包成熟時。

    小熊麪包機版蔓越莓牛奶吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 結果就是這樣的

    小熊麪包機版蔓越莓牛奶吐司的做法步驟圖 第4張

小貼士

1、可以在麪包烘烤時在麪包表層刷上一層蛋液。 2、攪拌一定要加多一次,要不然就發不起來。