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用料
波蘭種吐司的做法
麪包機和麪 後放黃油
發酵箱28度發酵1h左右
排氣整形 分成三等份鬆弛15min 杆成牛舌形捲起兩次放入吐司盒
發酵箱放一盆水 38度發酵八分滿
烤箱預熱180
上下火40分鐘
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