當前位置:料理屋>烘焙食品>麪包>

美善品拉絲牛奶吐司

麪包 閲讀(2.34W)
美善品拉絲牛奶吐司的做法步驟圖

用料  

牛奶 110克
黃油 30克
雞蛋 1個
1小勺
35克
高筋麪粉 260克
酵母 5克

美善拉絲牛奶吐司的做法  

  1. 1雞蛋,110克牛奶,糖35克,酵母5克30秒速度3 混合

    美善品拉絲牛奶吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 加入260克高筋粉,一點鹽揉麪3分鐘

  3. 黃油切塊

  4. 加入30克黃油揉麪4分鐘

  5. 發酵一小時左右後整形,入吐司盒發酵8成滿,180度烤40分鐘