當前位置:料理屋>甜品做法>果醬>

小美/美善品李子果醬/吐司酸奶好伴侶

果醬 閲讀(1.12W)
小美/美善品李子果醬/吐司酸奶好伴侶的做法步驟圖

用料  

李子/黑布林 800克
砂糖 160克
檸檬汁 一個

小美/美善品李子果醬/吐司酸奶好伴侶的做法  

  1. 李子清洗乾淨,去核切肉稱重

    小美/美善品李子果醬/吐司酸奶好伴侶的做法步驟圖 第2張
  2. 放入砂糖和檸檬汁。

    小美/美善品李子果醬/吐司酸奶好伴侶的做法步驟圖 第3張
  3. 先用小勺反轉5分鐘,待砂糖完全融化。
    然後V擋,小勺,反轉,30分鐘即可。

    小美/美善品李子果醬/吐司酸奶好伴侶的做法步驟圖 第4張
  4. 因為是加熱的狀態,所以不要熬得特別濃稠,否則冷卻之後就變成果凍了,正常30分鐘濃稠度剛剛好。

    小美/美善品李子果醬/吐司酸奶好伴侶的做法步驟圖 第5張
  5. 玻璃瓶記得提前洗乾淨,然後烤箱150度烘烤10分鐘。裝瓶冷卻密封即可。常温或冷藏保質期7天左右。

    小美/美善品李子果醬/吐司酸奶好伴侶的做法步驟圖 第6張