酸奶油（小美版/美善品 TM6）

難度：容易
準備時間：5分鐘
總時間：8小時10分鐘
產量：500克

用料  

酸奶油（小美版/美善品 TM6）的做法  

1. 將鮮奶油和原味酸奶放入主鍋，以30 秒/速度 1.5混合，倒入消毒過的密封罐並擰緊瓶蓋，放入蒸鍋蓋上蒸鍋蓋備用。清潔主鍋。

2. 將水和檸檬汁放入主鍋，架上蒸鍋，以發酵/8 小時/70°C發酵，取出放入冰箱冷藏保存或享用。