一個吐司 三種味道 實現吐司自由（波蘭種）

一個吐司🍞，三種口味。哈哈，我太有才啦！

正常做好一個吐司，怎麼着也得3到4天才能吃完。
我是有點兒受不了一整個星期連續吃同樣味道的吐司。今天下午又要烤麪包，想做肉鬆味道的，因為家裏神獸喜歡，而且昨晚在他的幫忙下，我們實現了沙拉醬自由。

但是嘛，我內心是不喜歡他吃肉鬆的，做一個肉鬆吐司，被他一天吃完，又或者在我的高壓下，分成三天吃完？
哪種都不是我喜歡的結果。

突然想到，做吐司時，其實我們是把麪糰分成三等份，整形，然後放入吐司盒。而我們要做其他口味的吐司，常常會在最後才加入其他食材。那麼在三個麪糰中，添加不同材料，不就OK啦？

於是，今晚的吐司，我做了原味、黑芝麻味、肉鬆味道，三種口味。

烤好後，兒子只顧誇我有才，卻渾然未察覺，他其實失去了肉鬆麪包自由。
哈哈。

用料  

一個吐司 三種味道 實現吐司自由（波蘭種）的做法  

1. 我是用波蘭種做的吐司。分量及做法，下廚房有很多。請自行參考。

2. 麪糰平均分成三份，每份150克左右。參照黑芝麻吐司、肉鬆辮子吐司的做法加入材料、整形。放入吐司模二次發酵。

3. 加蓋，180度，45分鐘左右。

4. 晾涼，切片。三種口味，一次完成。

小貼士

成品，我發現吐司在二次發酵的過程中，沒有添加其他食材的麪糰明顯發酵更快，所以烤好後，原味的那塊顯得更大。下次做，我會考慮把原味麪糰克數稍減。