買了每日堅果,好久沒做吐司🍞,今日來一個~
用料
牛奶 | 230克 |
雞蛋 | 1個 |
高筋麪粉 | 400克 |
酵母 | 5克 |
黃油 | 25克 |
細砂糖 | 30克 |
鹽 | 5克 |
堅果/蔓越莓幹 | 若干 |
純牛奶堅果吐司(ACA麪包機)的做法
使用的是Aca麪包機,普通麪包模式,1000g,淺色。先將(除黃油外)材料放入麪包機,先濕後幹,酵母在上面。按下啟動鍵。
嘀嘀聲加入黃油,和喜歡的堅果碎,或者莓果乾。(或者放入每日堅果一袋,什麼都有了)
我忘記提早拿出來,皮有點厚了。提早十分鐘出爐皮會薄一點。
小貼士
我們家的aca買了很久了,沒有酵母盒。如果是預約製作,材料是先放水,不放牛奶。順序同樣是先濕後幹,酵母最後放在上面,看好時間設置程序時間。等待麪包機操作就可以了。