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「ACA麪包機」牛奶吐司

麪包機食譜 閲讀(2.45W)
「ACA麪包機」牛奶吐司的做法步驟圖

將麪包機附贈的甜麪包食譜裏的水分改成了牛奶。質感比白開來得有韌性

用料  

牛奶 130克
酵母 3克
高筋麪粉 300克
雞蛋 1個
3克
砂糖 60克
奶粉 12克
植物油 30克

「ACA麪包機」牛奶吐司的做法  

  1. 雞蛋、水、植物油倒進過麪包桶

    「ACA麪包機」牛奶吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 鹽和糖倒在麪包桶(據説一個幫助發酵,一個抑制發酵)

    「ACA麪包機」牛奶吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 麪粉和奶粉倒進桶中,中間挖一小洞放入酵母

  4. 安裝好麪包桶,程序選甜麪包, 重量選750克,烤色選淺色,然後就可以讓麵包機自己玩去咯