用料
| 雞翅 | 8個 |
| 葱，姜 | 適量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 美味鮮醬油 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯痴必收藏呀！的做法
醃製！
1⃣雞翅改刀，再用叉子多扎幾下，更入味
2⃣加入薑片，葱，料酒，醬油，耗油，鹽，胡椒粉，蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製2小時以上![不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯痴必收藏呀！的做法步驟圖 第2張]( "不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯痴必收藏呀！的做法步驟圖 第2張")
鍋內熱油(放入筷子滋滋冒泡即可)，下雞翅，炸至兩面金黃(後面轉中小火)，撈出，再復炸一遍，就可以吃啦
![不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯痴必收藏呀！的做法步驟圖 第3張]( "不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯痴必收藏呀！的做法步驟圖 第3張")
外酥裏嫩！超香~
![不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯痴必收藏呀！的做法步驟圖 第4張]( "不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯痴必收藏呀！的做法步驟圖 第4張")
不用澱粉‼️不用麪包糠‼️純炸翅，簡單兩步走(醃➕炸)，飯痴必收藏呀！
麪包
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