ACA麪包機制做陽光少女葡萄提子乾風味的甜麪包🍞

1.新良原味麪包粉（高筋麪粉）450克
2.光明優倍純鮮牛奶200毫升
3.土雞蛋2枚
4.無碘鹽3克
5.安琪高活性乾酵母粉5克
6.多美鮮淡味無鹽動物黃油40克
7.陽光少女加州無籽葡萄提子乾150克
8.奶粉100克
9.白砂糖15克

用料  

ACA麪包機制做陽光少女葡萄提子乾風味的甜麪包🍞的做法  

1. （步驟一）麪包機內膽按序加入牛奶200毫升，雞蛋2個，麪包粉（高筋麪粉）450克，加入白砂糖15克，鹽3克，奶粉100克，動物黃油40克，乾酵母粉（分散均勻放置在高筋麪粉上面）

2. （步驟二）麪包機設置菜單為序1甜麪包檔，時間會自動顯示3小時40分鐘，重量顯示在750克檔

3. （步驟三）在製做麪包的時間運轉至1小時50分鐘時，將正在進行的烘培麪包取出來，攤平放置，中間放入葡萄乾，再放進麪包機內膽，繼續烘培

4. （步驟四）麪包在烘培中可以打開面包機的門看看，麪包烘培完畢，需要將成品麪包自然冷卻10分鐘即可（備註：這樣麪包表面就可以起焦色）

5. （步驟五）葡萄提子乾甜麪包製做完成

小貼士

在製做麪包時，加入奶粉增加麪包的香味，如果有忌口甜味的（糖尿病患者），可以去除白砂糖和葡萄乾