☁️火燒雲吐司🍞新手也能輕鬆搞定
這個真的太好做了,材料也很簡單,零基礎的也能做到
這個做起來也很快,所以很適合早上早餐做來吃哦
再搭配一杯牛奶就更好了,這個早餐我給滿分💯
用料
吐司片 | 4片 |
雞蛋 | 2個 |
糖 | 15克 |
簡單早餐之火燒雲吐司的做法
1.在烤盤中放一張油紙,把吐司片放上去後待用。
2.將蛋清和蛋黃分開裝在不同的碗裏。
3.然後就是打發蛋白了,開始用低速打發,打至有大的泡泡放第一次糖;泡泡變小後加入第二次糖調中速打發;開始出現有紋路後放入剩下的糖調高速打發至拿起來有小勾勾即可。4.將打發好的蛋白抹在吐司片上,中間留個位放蛋黃就OK了。
5.烤箱預熱1分鐘,上下管150度烤15分鐘左右。
就是這麼簡單,到時間就可以吃了,早上趕時間可以做這個當早餐,材料也很生活化,基本家裏都會有的材料。