早上做卡仕達醬剩了一個蛋清和半盒牛奶 正想着怎麼消耗 突然想起了雙皮奶 但是要結皮太煩了 不如去繁為簡做個簡易的水果布丁杯吧😆
這款一定要熱吃 燉蛋的滑嫩口感 入口奶香味十足 加上橙子的清爽甜味兒 和果肉的顆粒感 天啦嚕！！！
配方可做2份
用料
| 大橙子 | 1個 |
| 蛋清 | 1個 |
| 糖 | 10克 |
| 牛奶 | 120克 |
🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法
橙子洗淨，先使勁滾一滾使得果皮分離，沿4/5處切開😀
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第2張]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第2張")
把果肉挖出來☺️
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第3張]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第3張")
蛋清加白糖、牛奶、橙汁和些許果肉，攪拌均勻，倒入橙子內2/3處😬
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第4張]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第4張")
蓋上橙蓋，上汽後，中火蒸🔥10分鐘
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第5張]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第5張")
答應我一定要趁熱吃好嗎！！！🤩
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第6張]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第6張")
不追求顏值的，剩下的放在碗裏，封上保鮮膜，戳幾個洞，同樣等上汽後，中火🔥蒸10分鐘
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第7張]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第7張")
出鍋，再加點橙子果肉點綴，美味兒不可等😋
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第8張]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
量多就多蒸一會兒哈～用牙籤戳進去能立起來就説明熟啦
