寶貝女兒不喜歡多糖油膩的曲奇。
專門為女兒研究出一款低油、低糖,美味又健康的新款式。
適合寶寶、孕婦及減肥又嘴饞的小夥伴。
用料
熟榛仁 | 60克 |
巧克力(黑純) | 60克 |
雞蛋 | 30克 |
低筋麪粉 | 100克 |
玉米油 | 65克 |
紅糖 | 30克 |
蘇打 | 1.25克 |
無鋁泡打粉 | 1.25克(可不放) |
熟芝麻 | 10克 |
榛子巧克力甜餅(零失敗)寶寶孕婦都能吃的做法
+ 玉米油
+ 雞蛋液
+ 紅糖
加入盆中,拌勻。取另外一個盆
+ 低筋麪粉
+ 純黑巧克力(或耐高温黑巧克力豆)
+ 熟榛仁(取 1/2 打碎)
+ 蘇打
+ 泡打粉
+ 熟芝麻
翻拌混勻步驟 2 + 步驟 1
混合,拌勻。
注意事項:要將混合好的麪粉倒入混合好的液體中,千萬不要將液體倒入麪粉中。如果反過來做,會出現麪糰發乾,不好成型。烤箱上下火170度預熱,烤盤鋪好油紙。
將拌好的麪粉分成10份,放到烤盤上,用手稍稍壓扁。
放入烤箱中層,170度,烤17—20分鐘。取出晾涼,即可食用。