看了就會的——涼拌黃瓜

疫情在家，天天做飯，開始幾天還興致勃勃大魚大肉，隨着封控時間越來越長，慢慢的只想花最少的時間做出簡單好吃的菜，於是最簡單不過的涼拌黃瓜運應而生。

用料  

看了就會的——涼拌黃瓜的做法  

1. 黃瓜洗淨，先分成兩段，然後再對半切開（如圖），切開後，合起來成原來形狀，切片即可（呈現半圓狀），切的薄一點，易入味，顯量多，哈哈。
   PS：不想麻煩，不橫段切，直接切圓片也可，隨意。

2. 放鹽，比平時燒菜多些，我放的量如圖，然後用手抓一抓，把鹽融入，攪拌均勻。等待10-15分鐘左右，時間到，會看見黃瓜經過鹽滯後出了水，把水倒掉，然後加入點醋，香油，拌勻，最後撒上白芝麻（沒有可以不撒）。

3. 成品如上（清清爽爽，簡單方便）

小貼士

1，這麼做的黃瓜，我們還可以加入土豆泥，變成土豆泥沙拉。還可以加入其他蔬菜，變成品種豐富的沙拉。
2，也很適合減脂期的朋友，醋，香油都可不放，鹽滯下即可。開個金槍魚罐頭，又是很搭的一餐。