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懶人布朗尼

烘焙 閲讀(2.3W)
懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃

收拾衣服,看到前段時間買的那件漂漂的圍裙,突然感到好長時間沒幹點什麼了💪翻倒出TB買的模具……真心感覺神愛世人,現代工業寵愛懶人,感恩🙏都不用切了,倒出來,一個一口,太適合我了🤦‍♀️

用料  

黑巧克力 70克
黃油 100克
雞蛋 2個
低筋麪粉 70克
堅果 80克
細砂糖 70克

懶人布朗尼的做法  

  1. 方子是直接拿了模具店裏的,感覺還不錯,就是有點鬆散,當中不是很綿軟,我在琢磨琢磨,黃油不在上圖,它在陽台上室温軟化😏

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油➕糖打發的同時,把巧克力隔水溶化,等黃油糖打發均勻後加入巧克力繼續攪打均勻

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第3張
  3. 加入雞蛋,請一個一個加哈😁打發均勻

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第4張
  4. 加入麪粉(最好過篩)攪拌均勻

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第5張
  5. 最後加入堅果碎

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第6張
  6. 用裱花袋擠入,入模8分滿

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第7張
  7. 入預熱180度的烤箱,繼續烘烤18分鐘,用竹籤插入沒有面漿粘連即可

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第8張
  8. 表面不是很漂亮,下次烤前用刮刀刮平它😅

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第9張
  9. 這就是我最喜歡的部分了,一倒,都出來了,不用塗油,不用墊紙,不用切塊👌

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第10張
  10. 好了,下午茶時間到了😊

    懶人布朗尼的做法步驟圖,懶人布朗尼怎麼做好吃 第11張