不放糖的蛋撻

喜歡吃甜食，又要控糖，我真是太難了！街上的美食往往只能看看，所以，只能自己想辦法了，慢慢摸索，所幸結果還不差，希望能夠幫助到和我一樣的人，放開來吃吧！

用料  

不放糖的蛋撻的做法  

1. 準備好食材，所選的蛋撻皮也是未含糖的。

2. 純牛奶130毫升，雞蛋黃3個打散，加少許木糖醇和牛奶拌勻。

3. 加了蛋黃之後，大概會有170-180毫升這個樣子，過篩，如果希望細膩一點，可以多過一次。

4. 將蛋撻液倒至九分滿。

5. 空氣炸鍋160度先預熱5分鐘，放入蛋撻，時間約為13分鐘。

6. 撒上一點黑芝麻，起焦糖色就差不多了。

7. 看着是不是很贊？

8. 烤的時候滿屋都是香味，垂涎欲滴！

9. 吃着還是很嫩滑的。

10. 炸鍋是康巴赫。