一個手動打蛋器讓你一分鐘變成烘焙小達人!
小新在原味的基礎上加入了黃桃、棉花糖和麻薯~麻薯要試試~QQ彈彈
應該沒有人不愛吃蛋撻吧?反正我愛了,奶香十足太好吃了~
用料
自制蛋撻液(能做14個左右) | |
雞蛋 | 2個 |
白砂糖(可用0卡糖) | 20g |
純牛奶 | 70g |
淡奶油 | 150g |
蛋撻皮 | |
餡料 | |
黃桃罐頭 | 1個 |
現成麻薯球 | 1包 |
均價比K記還便宜外酥裏嫩的奶香蛋撻的做法
一定要試一下放入麻薯球,真的很nice
按照順序依次將材料加入碗中
記得不要過度打發,做出來的蛋撻皮很很老(別問我怎麼知道的~~~)
要過篩2遍,蛋撻會更加嫩滑
如果不喜歡吃水果罐頭的朋友,可以換成自己喜歡吃的水果
倒太滿很容易炸烤箱哦!
倒完蛋撻液放上適量的水果粒,一個蛋撻放2~3顆比較合適
QQ彈彈的麻薯球登場,真的很糯唧唧的!
烤箱提前預熱5分鐘,180度烤20分鐘,自己要把控好自己的時間不要烤老了
棉花糖剛出爐很治癒哦,胖胖的~但很快會變凹,記得抓緊時間拍照