當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

裱花蛋糕——光頭強場景蛋糕

蛋糕 閲讀(3.16W)
裱花蛋糕——光頭強場景蛋糕的做法步驟圖

最近超級紅火的動畫片,熊大熊二和光頭強,大人小孩都看的樂壞了!前不久神奇的網友還發覺了一位光頭強真人版廚師開的店,真是大千世界無奇不有阿!咱今天也來熱鬧一下,輕鬆簡單的來一個甜蜜的蛋糕———熊出沒蛋糕,超級簡單零失敗,大家跟着我笑大師開始學習吧!

用料  

8寸戚風蛋糕體 1個
安佳奶油 600克
糖粉 48克
芒果,黃桃,布丁 若干
色素 若干
光頭強糖人 一組三個
裱花嘴和裱花袋 若干
各種裝飾糖珠 若干

裱花蛋糕——光頭強場景蛋糕的做法  

  1. 首先,我們把戚風蛋糕體分成三片,水果去皮切丁備用

    裱花蛋糕——光頭強場景蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 奶油加糖粉,稍微攪拌後用打蛋器1檔低速打發,打至9分不流動狀態,開始抹面。一層奶油一層水果,蓋上第二層戚風,整體抹面,把最後一層對半切開,放在抹好面的蛋糕上,奶油抹面加水果,再把切開的最後一層放上,把奶油加點藍色色素,抹面,整體抹面至光滑。

    裱花蛋糕——光頭強場景蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 裝好綠色奶油至裱花袋,用三能葉子花嘴裱出小樹,多孔花嘴裱草地,小房子和字體用巧克力甘那許花籃嘴裱,最後放上糖人組合,撒上小糖珠子,好吃又好看的熊出沒蛋糕新鮮出爐啦!真是好吃又好玩,幸福的味道。

    裱花蛋糕——光頭強場景蛋糕的做法步驟圖 第4張