這個我真的是自己在外面買一次就懷念一次自己做的,自己做的用量足,吃着真的更好吃,超滿足
用料
雞蛋 | 4個 |
玉米油 | 40克 |
牛奶 | 40克 |
低筋麪粉 | 40克 |
砂糖 | 40克(10g放蛋黃裏,30g放蛋白裏) |
檸檬汁 | 一丟丟 |
肉鬆 | 一定要黑旗海苔肉鬆,是靈魂,能裹多少就放多少的那種 |
沙拉醬 | 要浪辰的,就是那種一烤就透明的那種沙拉醬 |
肉鬆小貝 做出來比外面還好吃的那種的做法
食材 工具
步驟
時間點
小貼士
肉鬆一定一定要黑旗的海苔肉鬆,巨香的脆肉鬆
沙拉醬也一定要浪辰的沙拉醬,和拌沙拉的沙拉醬是不一樣的味道口感特別適合蛋糕裏面