車釐子蛋糕
用料
雞蛋 | 3個 |
白糖 | 50克 |
低筋麪粉 | 90克 |
車釐子 | 10個 |
淡奶油 | 200克 |
車釐子蛋糕的做法
按照我之前的戚風蛋糕模式做蛋糕底子
打發蛋黃油和糖按十比一的混合物
戚風蛋糕法烤好
用花裱將淡奶油塗抹均勻,放入車釐子
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