>
用料
車釐子派的做法
餅皮: 麪粉 200克(最好低筋) 蛋黃 1個 黃油 70克 糖 5克 鹽 1克 水 適量 麪糰冷藏,模具刷油,扎眼防鼓泡,烤15分鐘
餡兒1: 車釐子去核,不粘鍋+水+糖炒成醬,晾涼加蜂蜜
餡兒2: 牛奶 半盒(250ml裝) 雞蛋 2個 白糖 適量 奶粉 一勺蛋撻液(沒有淡奶油也可以做成)
拿出烤好的餅皮,先放車釐子,再放蛋撻液,繼續烤20分鐘,哦啦~
圖文推薦