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原方為女俠森森的香葱肉鬆卷,我平時都是用這個方子做奶油卷,所以原方里的海鹽2.5克沒有放
用料
蛋糕卷(女俠森森)的做法
分開蛋清蛋黃
牛奶,食用油混合
篩入低粉混合
加入蛋黃混合
打發蛋白,白砂糖分三次加入,打至濕性偏硬
將三分之二蛋白與蛋黃混合,混合好後再倒入剩下的蛋白中混合
倒入烤盤,150度30分鐘.
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