浪漫白色婚紗蛋糕

不知不覺，我和陳先生已經一起走過了 8年，在8年的時光裏，我們有過甜蜜，也有過吵鬧，感謝這些年有他的陪伴。在平平淡淡的生活製造一些浪漫，浪漫要用心製造，才會有更多的驚喜哦！特別的日子裏，就做一個特別的蛋糕了，自從學會了做婚紗蛋糕後，我都會每一年做一個不一樣的婚紗蛋糕，紀念一下我們的甜蜜時刻！

這一個婚紗蛋糕是用了兩個6寸的的蛋糕胚做成的。這個蛋糕外面用了可食用威化紙裝飾，很逼真，裏面是原味的戚風蛋糕，鬆軟香甜。

用料  

浪漫白色婚紗蛋糕的做法  

1. 先倒入牛奶和玉米油，攪拌均勻，倒入蛋黃攪拌均勻

2. 篩入低筋麪粉，Z字型攪拌到無顆粒備用

3. 倒入蛋清滴入檸檬汁，打發蛋清，分三次倒入糖打發到乾性發泡。打發好的蛋白霜分三次拌入蛋黃糊中

4. 倒入2個6寸蛋糕模具中，烤箱上下火150度烤50分左右

5. 烤好的蛋糕倒扣冷卻，脱模

6. 威化紙剪成羽毛狀

7. 300克淡奶油中倒入愛樂甜零卡糖粉

8. 打發到有紋路

9. 蛋糕胚修好，抹上奶油，貼上兩層威化紙

10. 一張張的羽毛貼上去裝飾

11. 唯美的婚紗蛋糕就做好了，婚紗蛋糕用了威化紙裝飾，不建議冷藏太久了，容易受潮，蛋糕吃一口滿滿的都是甜蜜的味道。

12. 結婚紀念日的時候做，最有意義了哦！

13. 高顏值又浪漫！