説糖吃多了影響智力,影響對營養的吸收,以後都要給糖果做低糖的食物了! 😃
用料
雞蛋 | 4個 |
細砂糖 | 30克 |
低筋麪粉 | 100克 |
檸檬汁 | 3-5滴 |
低糖蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕🎂適合寶寶減脂人羣的做法
準備好材料
蛋黃加植物油,攪拌均勻
攪拌好,待用
蛋白,加入幾滴檸檬汁
快熟打發出大泡泡,放第一次白糖
打到這樣放第二次
這樣放第三次白糖
打到有紋路,這樣立起來一個尖尖,就打好了
倒入蛋黃液,翻拌均勻,禁止🚫打圈圈,防止消泡
這樣就好
篩入低筋麪粉
篩入才細膩哦,禁止🚫直接倒入
還是翻拌的手法,翻拌均勻
六寸模具刷油,倒入六寸的模具裏面,下面墊個布,輕摔盆子,震出大氣泡,蓋上保鮮膜,上鍋中大火蒸40分鐘。
蒸好,立馬倒扣,涼一會就可以脱模了!
香噴噴
切塊
一般一塊,喝杯牛奶🥛糖果就吃飽了
切面。吃不完,放冰箱冷藏,下次蒸熱了吃!兩三天內吃完哈
小貼士
注意事項都在細節裏,認真看哦。低糖🍬的,甜度很低,慢慢習慣吧!畢竟糖吃多了要生病的😃