配方來自書籍非原創僅作為本人查看使用
用料
去皮去籽的洋梨 | ½個 |
厚1釐米的奶油 | 30克 |
雞蛋 | 1個 |
砂糖 | 2大勺 |
香草糖 | 1小勺 |
液體鮮奶油 | 1大勺 |
低筋麪粉 | 6大勺 |
泡打粉 | ½小勺 |
杏仁片 | 2大勺 |
白巧克力醬 | |
白巧克力 | 6塊 |
液體鮮奶油 | 2大勺 |
杏仁洋梨馬克杯蛋糕的做法
碗中加入洋梨和一大勺水,加熱1分10秒(功率800W)後控去水分。將奶油放入另一個碗裏,微波20秒(功率800W)至奶油融化
在馬克杯中:依次放入所有除裝飾的原材料並攪拌均勻,麪糊表面放洋梨和一大勺杏仁片
微波1分40秒(功率800W)
用白巧克力醬進行裝飾