方子來源於 水星妞
為了方便大家我把cup換算為了g。
8寸的蛋糕。
用料
| 細糖 | 120g |
| 低粉 | 170g |
| 小蘇打 | 3/4tsp |
| 黃油 | 35g |
| 食用油 | 6tsp |
| 可可粉 | 10g |
| 水 | 1/2 cup＋4tbs |
| 牛奶 | 15g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 淋面 |
正宗美國巧克力蛋糕的做法
將低粉 細糖 小蘇打混合
黃油食用油可可粉水加熱沸騰
倒入粉中攪勻
加入雞蛋牛奶，混合
進烤箱170度60分鐘
還差10分鐘時準備淋面
黃油可可粉牛奶加熱倒入蛋糕。
正宗美國巧克力蛋糕
蛋糕
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