用料
| 黃油 | 75克 |
| 巧克力 | 75克 |
| 杏仁粉 | 30克 |
| 細砂糖 | 65克 |
| 雞蛋 | 2個約100克 |
| 低筋麪粉 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 可可粉 | 5-10克 |
| 碧根果 | 適量 |
巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法
先將巧克力軟化備用
將軟化的黃油與砂糖打發後加入軟化後的巧克力繼續打發，雞蛋分次加入完全打發後
![巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步驟圖 第2張")
篩入杏仁粉、低筋麪粉、泡打粉，充分攪拌均勻，裝入裱花袋擠入模具中，均勻撒上碧根果。
![巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步驟圖 第3張")
180度40分鐘左右
![巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步驟圖 第4張")
小貼士
巧克力杏仁碧根果磅蛋糕
蛋糕
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